Nous profitons du mois de février pour faire honneur à la chandeleur mais aussi à notre chère Bretagne.
Dans cet article, vous retrouverez différentes recettes de crêpes au blé noir ou froment en fonction des terroirs, quelques dictons français/bretons et un quiz spécial chandeleur.
Vu qu’en Bretagne, il y a autant de recettes que de clochers, voici différentes recettes en fonction des 4 coins de cette région.
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Voici quelques dictons bretons toujours en rapport avec la Chandeleur. Extrait du livre « Dictons, proverbes et autres expressions populaires de Bretagne ». Merci Annie!
1,2,3 Traduction!!
-Voilà une bande de chenapans
Qui aiment les crêpes beurrées.
-Sell aze un toullad kanfarded
A gav mat krampouezh lardet.
– Que mon chien soit damné
Il ne mange pas de crêpes crues.
Que mon chat soit damné,
Il ne mange pas de crêpes grillées.
– Daonet vo ma c’hi
Debr ket krampouezh kri.
Daonet vo ma c’hazh,
Debr ket krampouezh kras.
– Je n’ai eu à souper
Qu’une crêpe et une autre
Une crêpe et une et demie
Une crêpe et trois demies
La chaude , la froide
Et celle la plus proche du torchon.
Combien cela fait-il de crêpes?
Dix.
– Me n’am eus bet tamm d’am c’hoan
Nemet ur grampouezhenn hag unam
Ur grampouezhenn hag unam hanter
An hini dostan d’al lien.
Pet kramppouezhenn a ra se?
Dek.
– La première crêpe est pour le chat
ou pour le chien
Ou tout animal de la maison.
– Ar grampouezhenngentan evit
ar c’hazh pe evit ar c’hi
Pe da gement loen’vez en ti.
Et enfin, voici le quiz spécial chandeleur.
Merci Suzanne de nous partager ce quiz!
Merci de cliquer sur l’image ci-dessous pour accéder au quiz.
Les réponses vous seront données la semaine prochaine.
