Vendredi 2 octobre, il était proposé un atelier animé par une diététicienne nutritionniste sur le thème « Cuisiner en grande quantité même quand on mange seul(e) ».
L’objectif était de faire découvrir, en toute simplicité, des ateliers nutrition qui donnent des astuces concrètes pour plus d’équilibre alimentaire, tout en se faisant plaisir.
Au menu: Velouté de courgettes, colombo de porc, compote de pommes et fruits secs et lait de vache pris aux coulis de fruits rouges.
Ci-dessous la recette du colombo au porc, bon appétit!