ATELIER CUISINE DU MOIS DE NOVEMBRE

Ce mois-ci, les chefs proposaient:

  • Velouté de potiron et panais
  • Magrets de canard aux fruits rouges et paillassons de pomme de terre
  • Verrine mascarpone poire et caramel

 

 

L’atelier cuisine avait pour thème l’automne. Voici la table en images:

 

Et enfin , quelques photos de cet atelier:

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